Vous recherchez de délicieuses friandises économiques pour célébrer la Saint-Patrick ? Que vous organisiez une fête ou que vous profitiez simplement de la journée en famille, ces desserts festifs sauront satisfaire votre gourmandise sans vous ruiner. Des truffes au chocolat à la menthe aux cupcakes amusants aux teintes vertes, ces options faciles à préparer sont parfaites pour ajouter une touche de douceur à votre célébration. Des ingrédients simples et une préparation rapide font de ces desserts un succès pour tout le monde, les rendant à la fois abordables et amusants à préparer.
Truffes au chocolat et à la menthe
Les truffes au chocolat et à la menthe sont simples et rafraîchissantes, parfaites pour la Saint-Patrick. Pour les préparer, rassemblez 1 tasse de crème épaisse, 8 onces de chocolat noir (haché en petits morceaux), 1 cuillère à café d’extrait de menthe poivrée et 2 gouttes de colorant alimentaire vert. Commencez par faire chauffer la crème épaisse dans une petite casserole à feu moyen jusqu’à ce qu’elle commence à fumer. Versez la crème chaude sur le chocolat haché dans un bol et laissez reposer environ 1 minute avant de remuer. Mélangez jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu et lisse. Ajoutez l’extrait de menthe poivrée et quelques gouttes de colorant alimentaire vert et remuez jusqu’à ce que la couleur soit uniforme.
Une fois que le mélange est lisse, laissez-le refroidir à température ambiante, puis couvrez et réfrigérez pendant environ 3 heures, ou jusqu’à ce qu’il soit suffisamment ferme pour prendre forme. Prélevez des cuillerées du mélange de truffes et roulez-les en petites boules. Roulez les truffes dans de la poudre de cacao, des noix concassées ou des pépites pour plus de texture. Placez les truffes sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier ciré et réfrigérez-les jusqu’au moment de servir. Ces truffes sont riches, mentholées et faciles à préparer avec un minimum d’ingrédients.
Friandises au riz Krispie Lucky Charms
Les friandises Lucky Charms Rice Krispies sont une façon amusante et colorée de célébrer les vacances. Vous aurez besoin de 6 tasses de mini guimauves, 3 cuillères à soupe de beurre et 6 tasses de céréales Rice Krispies. Commencez par faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu doux. Une fois fondues, ajoutez les mini guimauves et remuez constamment jusqu’à ce qu’elles soient complètement fondues et lisses. Retirer du feu et verser les céréales Rice Krispies en mélangeant délicatement jusqu’à ce que chaque morceau soit enrobé du mélange de guimauve.
Ensuite, graissez un plat allant au four de 9 × 13 pouces avec du beurre ou un spray antiadhésif. Versez le mélange dans le plat et tassez-le uniformément avec une spatule ou vos mains (graissées de beurre). Laissez les friandises refroidir pendant environ 30 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient prises. Coupez-les en carrés et garnissez-les d’une poignée de guimauves Lucky Charms pour plus de couleur et de plaisir. Ces friandises sont rapides à préparer, peu coûteuses et plairont certainement aux enfants et aux adultes.
Tarte aux sauterelles sans cuisson
La tarte aux sauterelles sans cuisson est un dessert crémeux à la menthe facile à préparer. Pour la tarte, vous aurez besoin d’une croûte de biscuits Graham de 9 pouces préparée, de 8 onces de fromage à la crème (ramolli), de 1 tasse de sucre en poudre, de 1 tasse et 1/4 de garniture fouettée, d’1 cuillère à café d’extrait de menthe poivrée et de colorant alimentaire vert. Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le sucre en poudre jusqu’à consistance lisse. Ajoutez l’extrait de menthe poivrée et quelques gouttes de colorant alimentaire vert au mélange, en remuant jusqu’à ce que le tout soit homogène.
Incorporer délicatement la garniture fouettée jusqu’à ce que le mélange soit léger et aéré. Verser la garniture dans la croûte de biscuits Graham préparée, en lissant le dessus avec une spatule. Réfrigérer pendant au moins 4 heures ou jusqu’à ce que la tarte soit ferme. Servir avec de la crème fouettée supplémentaire si vous le souhaitez et savourez les bienfaits mentholés et crémeux. Cette tarte nécessite un minimum d’ingrédients et aucune cuisson, ce qui en fait un dessert facile et économique.
Shakes au trèfle
Les Shamrock Shakes sont des boissons crémeuses aromatisées à la menthe, parfaites pour une gâterie festive. Pour préparer 2 portions, vous aurez besoin de 3 tasses de glace à la vanille, 1 à 1 tasse et 1/2 de lait et 1 cuillère à café d’extrait de menthe. Ajouter tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse. Commencez avec 1 tasse de lait et ajoutez-en plus si vous préférez une consistance plus fine.
Une fois mélangé, versez le shake dans des verres et garnissez de crème fouettée et d’une pincée de sucre vert ou de copeaux de chocolat pour une décoration supplémentaire. Ces shakes sont rapides à préparer et peu coûteux, utilisant seulement 3 ingrédients. Ils constituent une façon très appréciée d’ajouter une saveur de menthe rafraîchissante à votre célébration de la Saint-Patrick.
Biscuits au pudding à la pistache
Les biscuits au pudding à la pistache sont doux, moelleux et parfaits pour les vacances. Pour faire environ 20 biscuits, vous aurez besoin d’une boîte de préparation pour pudding instantané à la pistache, de 3/4 tasse d’huile végétale, de 2 œufs, de 1 et 3/4 tasse de farine tout usage, de 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude et de 1/4 cuillère à café de sel. Dans un bol à mélanger, mélanger le mélange à pudding à la pistache, l’huile et les œufs, et mélanger jusqu’à consistance lisse. Ajoutez la farine, le bicarbonate de soude et le sel et remuez jusqu’à ce qu’une pâte se forme.
Déposez des cuillères à soupe de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant d’environ 2 pouces. Cuire au four à 350 °F (175 °C) pendant 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés. Laissez les biscuits refroidir sur la plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de les transférer sur une grille pour qu’ils refroidissent complètement. Ces biscuits sont moelleux, savoureux et rapides à préparer avec des ingrédients abordables.
Brownies à la crème irlandaise
Les brownies à la crème irlandaise offrent un dessert riche et gourmand avec une légère touche particulière. Pour ces brownies, vous aurez besoin d’une boîte de mélange à brownie, ainsi que des ingrédients indiqués sur la boîte (généralement de l’huile, des œufs et de l’eau) et de 2 cuillères à soupe de liqueur de crème irlandaise. Préparez la pâte à brownie comme indiqué sur la boîte, mais incorporez la liqueur de crème irlandaise ainsi que les autres ingrédients humides. La liqueur ajoute une saveur douce et légèrement alcoolisée aux brownies.
Une fois la pâte prête, versez-la dans un moule graissé de 8 × 8 pouces et faites cuire au four selon les instructions sur la boîte. Laissez refroidir les brownies avant de les couper en carrés. La liqueur de crème irlandaise rehausse la saveur des brownies sans ajouter beaucoup de frais supplémentaires, ce qui en fait une gâterie simple et amusante pour la Saint-Patrick.
Bouchées de cheesecake au matcha
Les bouchées de gâteau au fromage au matcha sont un dessert amusant et unique qui apporte une jolie couleur verte et une texture riche et crémeuse à votre célébration de la Saint-Patrick. Vous aurez besoin de 2 paquets (16 onces) de fromage à la crème, 1 tasse de sucre, 2 œufs, 2 cuillères à soupe de poudre de matcha et 1 mini croûte de biscuits Graham préparée. Battre le fromage à la crème et le sucre dans un grand bol jusqu’à consistance lisse. Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout, puis incorporez la poudre de matcha jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Verser le mélange de cheesecake dans les mini-croûtes et cuire au four à 320°F (160°C) pendant environ 14 minutes, ou jusqu’à ce que les centres soient pris. Laissez-les refroidir à température ambiante, puis réfrigérez-les pendant au moins 3 heures ou jusqu’à ce qu’ils soient refroidis. Ces bouchées de cheesecake sont parfaites pour servir lors d’une fête et apportent une saveur délicieuse et subtile avec le matcha et le fromage à la crème. Ils sont également faciles à préparer, en utilisant des ingrédients simples et peu coûteux.
Coupe glacée à la menthe et aux pépites de menthe
Le sundae à la crème glacée aux pépites de menthe est un dessert rapide et facile qui semble toujours spécial pour la Saint-Patrick. Pour préparer ces coupes glacées, versez 3 à 4 boules de glace aux pépites de menthe dans des bols ou des verres. Verser un filet de sirop de chocolat ou de fudge chaud sur la crème glacée et garnir de crème fouettée. Pour une touche supplémentaire, saupoudrez de noix hachées ou de biscuits concassés, ou ajoutez quelques feuilles de menthe.
Ce dessert est idéal lorsque vous avez besoin de quelque chose de rapide et peu coûteux tout en offrant les délicieuses saveurs de menthe et de chocolat. C’est rafraîchissant, simple à préparer et idéal pour n’importe quelle foule. La glace aux pépites de menthe est abordable et constitue une base parfaite pour ajouter d’autres ingrédients, ce qui en fait une option économique et facile à préparer pour vos vacances.
Fudge à la crème irlandaise
L’Irish Cream Fudge est une friandise onctueuse et riche, parfaite pour la Saint-Patrick. Pour cette recette, vous aurez besoin de 3 tasses de pépites de chocolat blanc, 1 boîte (14 onces) de lait concentré sucré et 2 cuillères à soupe de liqueur de crème irlandaise. Dans une casserole, faire fondre les pépites de chocolat blanc avec le lait concentré à feu doux en remuant constamment jusqu’à obtenir une consistance lisse. Retirer du feu et incorporer la liqueur de crème irlandaise.
Versez le mélange dans un moule carré graissé de 9 × 9 pouces et laissez-le refroidir à température ambiante avant de le réfrigérer pendant au moins 2 heures. Une fois pris, coupez en petits carrés et servez. Ce fudge est crémeux, savoureux et facile à préparer avec seulement 3 ingrédients.
Brownies à la menthe verte
Les brownies à la menthe verte sont une façon simple mais délicieuse d’ajouter une touche amusante à votre table de desserts de la Saint-Patrick. Pour les brownies, vous aurez besoin d’une boîte de mélange pour brownie au chocolat noir, ainsi que des ingrédients indiqués sur la boîte (généralement de l’huile, des œufs et de l’eau) et d’une cuillère à café d’extrait de menthe, ainsi que de quelques gouttes de colorant alimentaire vert. Préparez la pâte à brownie selon les instructions sur la boîte, mais incorporez l’extrait de menthe et quelques gouttes de colorant alimentaire vert pour leur donner une touche festive.
Une fois la pâte prête, versez-la dans un plat allant au four graissé de 9 × 9 pouces et faites cuire comme indiqué. Laissez les brownies refroidir complètement avant de les couper en carrés. Pour un glaçage simple, mélangez 1 tasse de sucre en poudre avec 2 cuillères à café de lait et une goutte de colorant alimentaire vert, puis arrosez les brownies. Ces brownies sont doux, savoureux et économiques, vous offrant une gâterie riche et mentholée sans dépenser beaucoup.
Cet article a été initialement publié sur Avocat.
