Un sol sain est le fondement de chaque jardin florissant. Les cultures de couverture peuvent apporter de nouveaux avantages en ajoutant de la matière organique et en améliorant le terrain pour les futures plantations. Ils réduisent également l’érosion et empêchent les mauvaises herbes de prendre le relais. Les semer au bon moment fait une grande différence dans leur performance.
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Trèfle
Le trèfle est une culture de couverture populaire car elle fixe l’azote dans le sol, ce qui aide à préparer les lits pour les légumes et les fleurs. Il se propage rapidement et couvre le sol nu, empêchant l’érosion et réduisant la croissance des mauvaises herbes. Le trèfle peut être tondu et sauté dans le sol sous forme de fumier vert. Ce processus ajoute de la matière organique et améliore la texture du sol.
Les jardiniers plantent souvent du trèfle à l’automne ou au début du printemps, selon la variété. Les trèfles blancs et rouges sont les types les plus courants choisis pour les jardins. Ils tolèrent une gamme de sols et sont assez peu d’entretien. L’ajout de trèfle est un moyen simple de soutenir la fertilité à long terme du sol.
Luzerne
La luzerne est appréciée pour son système racinaire profond qui évoque les nutriments des niveaux de sol inférieurs. Il corrige l’azote, qui profite aux cultures futures plantées dans la même zone. La luzerne est souvent utilisée dans des parcelles plus grandes mais peut également fonctionner dans de petits jardins. Une fois coupé, il peut être incorporé dans le sol pour augmenter la matière organique.
Il pousse mieux dans des endroits ensoleillés avec un sol bien drainé. La luzerne peut durer plus d’une saison si elle est bien entretenue. Ses longues racines améliorent l’aération du sol et le mouvement de l’eau. Les jardiniers apprécient sa capacité à renforcer le sol au fil du temps.
Vesce
La vetch est une autre légumineuse qui fixe l’azote et aide à enrichir le sol. Il crée un tapis dense qui empêche l’érosion et la croissance des mauvaises herbes. De nombreux jardiniers le plantent à l’automne pour l’incorporation de printemps. Sa croissance rapide en fait un choix efficace pour couvrir le sol nu.
La vetch poilude est une variété commune utilisée pour la couverture d’hiver. Il tolère mieux le froid que certaines autres légumineuses. Lorsqu’il est labouré, il se décompose et ajoute des nutriments précieux. Cela en fait un ajout fiable aux rotations du jardin.
Sarrasin
Le sarrasin est à croissance rapide et peut couvrir le sol nu en quelques semaines. Il est particulièrement utile pour étouffer les mauvaises herbes en été ou en fin de saison. Ses fleurs attirent également des abeilles et d’autres pollinisateurs. Une fois mature, il peut être labouré dans le sol pour améliorer la fertilité.
Cette culture fait le mieux par temps chaud et pousse dans de nombreux types de sols. Le sarrasin n’est pas tolérant au gel, il doit donc être planté lorsque les températures sont stables. Son cycle de vie rapide permet aux jardiniers de l’utiliser entre les plantations. C’est un choix flexible pour maintenir un sol sain.
Avoine
L’avoine est facile à cultiver et est souvent plantée à l’automne pour fournir une couverture hivernale. Ils produisent une couverture de sol épaisse qui aide à prévenir l’érosion. Lorsque le printemps arrive, ils meurent naturellement et peuvent être labourés. Cela ajoute du matériel organique au sol sans trop d’effort.
Ils prospèrent par temps frais et germent rapidement. L’avoine améliore la structure du sol tout en réduisant le compactage. Ils sont souvent associés à des légumineuses pour des avantages supplémentaires d’azote. De nombreux jardiniers choisissent l’avoine pour leur simplicité et leur fiabilité.
Moutarde
La moutarde est une culture de couverture connue pour sa capacité à réduire les ravageurs du sol. Ses racines libèrent des composés naturels qui peuvent aider à limiter les organismes nocifs. La moutarde grandit rapidement et produit beaucoup de biomasse pour le fumier vert. Il est souvent labouré avant de fleurs pour de meilleurs résultats.
Cette culture est mieux plantée dans des saisons plus fraîches pour une forte croissance. Il peut être géré facilement en le coupant avant que les graines ne se forment. La moutarde ajoute de la matière organique tout en offrant une certaine protection naturelle. C’est un outil utile pour les jardiniers qui cherchent à actualiser la santé du sol.
Petits pois
Les pois sont une culture de couverture polyvalente qui enrichit le sol d’azote. Ils poussent bien à des températures plus fraîches et sont souvent plantés à l’automne ou au début du printemps. Les pois fournissent un couvercle au sol qui aide à réduire les mauvaises herbes et à protéger la surface du sol. Une fois terminées, leurs vignes peuvent être transformées en sol pour des nutriments supplémentaires.
Ils sont faciles à cultiver et à germer rapidement. Les pois sur le terrain sont un choix populaire pour la culture de couverture. Ils fonctionnent bien lorsqu’ils sont mélangés avec des grains comme l’avoine pour une croissance équilibrée. Les jardiniers apprécient les pois pour l’enrichissement du sol et la flexibilité saisonnière.
Millet
Le millet est une culture de couverture de saison chaude qui pousse rapidement en été. Il fournit un couvercle au sol qui réduit la pression des mauvaises herbes. Ses racines fibreuses améliorent la structure du sol et aident à prévenir le compactage. Le millet est facile à gérer et peut être labouré pour une matière organique supplémentaire.
Il fait mieux dans les sols bien drainés et prospère par temps chaud. Le millet est souvent utilisé entre les cultures végétales pendant les mois chauds. Il se décompose rapidement une fois incorporé dans le sol. Les jardiniers le apprécient pour des résultats rapides et une amélioration des sols.
Trèfle cramoisi
Crimson Clover est une culture de couverture frappante avec des fleurs rouge vif. Il fixe l’azote dans le sol et fournit du nectar aux pollinisateurs. Cette variété de trèfle pousse bien dans les saisons plus fraîches et enrichit le sol lorsqu’il est labouré. Il est populaire pour des raisons pratiques et esthétiques.
Les fleurs fleurissent rapidement, créant une couverture colorée dans le jardin. Il est facile à cultiver et prospère dans un large éventail de sols. Crimson Clover ajoute de la matière organique tout en soutenant les insectes bénéfiques. De nombreux jardiniers le plantent à l’automne pour l’incorporation de printemps.
Fenugrec
Le fenugrec est moins courant mais fonctionne bien comme culture de couverture dans les régions chaudes. C’est une légumineuse qui améliore la fertilité du sol en fixant l’azote. Sa croissance rapide aide à couvrir le sol nu et à contrôler les mauvaises herbes. Une fois cultivé, il peut être labouré pour ajouter des nutriments et de la biomasse.
Cette culture préfère les conditions ensoleillées et le sol bien drainé. Le fenugrec est souvent utilisé dans les petits jardins en raison de sa croissance compacte. Ses graines sont également utilisées dans la cuisson, ce qui lui donne une valeur supplémentaire. Les jardiniers qui essaient le fenugrec le trouvent souvent à la fois utile et polyvalent.
Navets
Les navets sont des cultures radiculaires qui offrent deux avantages en tant que nourriture et couverture. Leurs racines aident à briser le sol compacté pendant que leurs légumes verts couvrent le sol. Les navets se développent rapidement par temps plus frais et sont faciles à gérer. Une fois récoltés ou labourés, ils laissent derrière eux un sol amélioré.
Ils prospèrent dans les plantations d’automne et réussissent bien dans de nombreux types de sols. Les racines du navet créent des canaux naturels qui améliorent le débit d’eau. Les verts peuvent être incorporés dans le sol comme matière organique. Les jardiniers utilisent des navets pour la santé du sol et l’utilisation de la cuisine.
Radis
Le radis est une culture de couverture populaire connue pour ses tapoots profonds. Ces racines brisent le sol compacté et améliorent le drainage. Les radis poussent rapidement et peuvent être labourés en quelques semaines. Ils sont souvent plantés à l’automne pour préparer le sol au printemps.
Le radis Daikon est le type le plus courant utilisé dans la culture de couverture. Ses grandes racines laissent des canaux aériens qui profitent aux futures cultures. Le radis fournit également une bonne couverture au sol qui limite la croissance des mauvaises herbes. Les jardiniers apprécient sa capacité à rafraîchir le sol rapidement.
Cet article est apparu à l’origine sur Reveil citoyen média.
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