Les lits surélevés sont un choix préféré pour de nombreux jardiniers, mais tous les légumes ne poussent pas bien. Certaines cultures ont besoin de plus d’espace, d’un sol plus profond ou d’un autre type d’environnement pour prospérer. Savoir lesquels éviter peut gagner du temps, des efforts et de la déception. En même temps, il y a beaucoup de légumes qui font très bien dans ce type de configuration. Continuez à lire pour voir quelles plantes peuvent causer des problèmes et lesquelles peuvent vous récompenser avec des récoltes saines.
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Maïs
Le maïs est l’un des légumes les plus durs à cultiver dans des lits surélevés en raison de ses grandes tiges et de son système racinaire peu profond. La profondeur limitée du sol rend difficile pour les racines de s’ancrer fermement. Cela peut entraîner des plantes dans le vent ou de fortes pluies. Le maïs doit également être cultivé en gros blocs pour la pollinisation, ce que les lits surélevés ne peuvent généralement pas fournir.
En plus des problèmes d’espace, le maïs a des besoins en nutriments lourds qui drainent rapidement le sol de lit surélevé. La fertilisation devient souvent une tâche constante qui peut frustrer les nouveaux jardiniers. Parce que les plantes prennent tellement de place, vous ne pouvez obtenir qu’une petite récolte. Un plus grand terrain dans le terrain est un bien meilleur choix si vous voulez des oreilles sucrées et saines.
Citrouilles
Les citrouilles étalent de longues vignes qui débordent facilement des lits surélevés, dépassant les plantes à proximité. Ils nécessitent beaucoup d’espace, à la fois horizontalement et verticalement, ce que les lits élevés ne peuvent tout simplement pas fournir. Les vignes peuvent ombrer d’autres cultures et rendre difficile la gestion de votre disposition du jardin. Leurs fruits lourds ont également besoin d’un sol stable pour reposer à mesure qu’ils grandissent.
Ces plantes prospèrent mieux lorsqu’ils peuvent s’étirer sur un grand sol ouvert. Dans un lit surélevé, ils produisent souvent moins de citrouilles et les vignes peuvent être emmêlées. Les ravageurs et les maladies se propagent également plus facilement lorsque le flux d’air est limité. Une parcelle de terre ouverte donne aux citrouilles de la place pour se propager naturellement.
Pommes de terre
Les pommes de terre luttent dans des lits surélevés peu profonds car leurs tubercules ont besoin d’un sol profond. Lorsque la profondeur du sol est trop courte, la récolte devient limitée. Les pommes de terre doivent également être mises en place, ce qui signifie tirer le sol autour des tiges à mesure qu’ils poussent. Les lits surélevés rendent ce processus difficile à moins qu’ils ne soient très grands.
Une autre préoccupation est que les pommes de terre peuvent épuiser rapidement les nutriments du sol. Parce que les lits surélevés contiennent une plus petite quantité de sol, la fertilité baisse rapidement. Les rendements sont souvent plus petits que la plantation directement dans le sol. L’utilisation de sacs de culture ou de tranchées offre une meilleure récolte.
Asperge
Les asperges sont une culture à long terme qui peut rester en place pendant des décennies. Les lits surélevés peuvent ne pas être la meilleure maison pour une usine aussi permanente, car ils ont finalement besoin de reconstruire. Le système racinaire profond se débat également dans un sol peu profond. Une fois planté, il est difficile de se déplacer sans dommage.
De plus, les couronnes d’asperges se répandaient largement sous terre. Les lits surélevés limitent cette croissance et réduisent les rendements à long terme. Ces plantes ont également besoin d’un grand espace entre les lignes. Un lit de jardin traditionnel donne aux asperges les meilleures chances de durer une production durable.
Carottes
Les carottes poussent souvent une déformation dans des lits surélevés avec un sol peu profond ou rocheux. Leurs longues racines ont besoin de terre profonde et lâche pour se développer correctement. Lorsque la profondeur du sol est limitée, les carottes se tournent ou fourchent au lieu de pousser droit. Cela conduit à des récoltes de moindre qualité.
Un autre problème est que les lits surélevés ont tendance à se sécher plus rapidement. Les carottes ont besoin d’humidité constante pour éviter de se fissurer ou de devenir boisées. L’arrosage inégal est un problème courant qui affecte leur saveur et leur texture. Les rangées profondes dans le sol ouvert offrent un environnement beaucoup plus stable.
Céleri
Le céleri exige l’humidité constante et les lits surélevés sèchent souvent rapidement par temps chaud. Sans assez d’eau, les tiges deviennent dures et amer. Ce légume met également plusieurs mois à mûrir, ce qui signifie qu’il doit résister à des conditions cohérentes pendant longtemps. Les lits surélevés tiennent rarement l’humidité suffisamment bien pour cela.
Le céleri a également besoin d’un sol riche en nutriments, que les lits surélevés ont du mal à maintenir sans alimentation constante. Les niveaux d’eau fluctuants et les racines peu profondes créent un stress supplémentaire. Les rendements sont généralement décevants dans les espaces confinés. La plantation de céleri dans un sol moulu avec une bonne irrigation fonctionne bien mieux.
Chou
Les plantes de chou deviennent très grandes à mesure qu’elles mûrissent, prenant plus d’espace que la plupart des lits surélevés le permettent. Ils époisent des légumes plus petits et limitent ce que vous pouvez cultiver d’autre. Les lits surélevés chauffent également plus rapidement, ce qui peut stresser le chou pendant les sorts chauds. Pour cette raison, les têtes se forment souvent mal ou se divisent tôt.
Le chou est également sujet aux parasites comme les vers du chou et les pucerons. Dans l’espace confiné d’un lit surélevé, ces ravageurs se répandent plus rapidement. Les besoins en nutriments sont lourds, ce qui nécessite une alimentation fréquente pour maintenir la croissance stable. Des parcelles de jardin plus importantes offrent des conditions plus équilibrées pour les têtes saines.
Choux de Bruxelles
Les choux de Bruxelles sont des plantes à croissance lente qui restent dans le jardin pendant plusieurs mois. Les lits surélevés rendent cela difficile car ils attachent trop longtemps un espace précieux. Les hautes tiges ont également besoin d’une stabilité supplémentaire que le sol peu profond ne peut pas fournir. Si les racines ne s’ancrent pas bien, les plantes renversent.
Un autre problème est leur demande de temps frais. Les lits surélevés se réchauffent plus rapidement, ce qui rend plus difficile pour les choux de Bruxelles de rester en bonne santé tard dans la saison. Ils ont également besoin de beaucoup de fertilité pour produire des germes solides. Les cultiver dans des parcelles de sol plus grandes conduit à de meilleurs résultats.
Oignons
Les oignons peuvent grandir dans des lits surélevés, mais ils y prospèrent rarement. Les ampoules ont besoin d’un sol lâche et uniformément humide pour se former correctement. Les lits surélevés sèchent souvent rapidement, conduisant à des oignons petits ou déformés. Le sol peu profond limite également la façon dont les racines se propagent.
Un autre facteur est que les oignons nécessitent une croissance longue et régulière sur plusieurs semaines. La perte de nutriments et les balançoires d’humidité dans les lits surélevés perturbent ce processus. Bien que les oignons verts puissent bien faire, les ampoules complètes déçoivent généralement. Le sol ouvert offre un environnement plus stable pour les grands oignons sains.
Chou-fleur
Le chou-fleur est très sensible aux changements de température et d’eau. Les lits surélevés créent souvent plus de stress en raison du sol peu profond et du séchage rapide. Les têtes peuvent ne pas se former ou devenir brun avant la récolte. Cette récolte a besoin de conditions régulières et fraîches que les lits surélevés maintiennent rarement.
Le chou-fleur nécessite également beaucoup d’espace pour chaque plante. Dans un lit surélevé, ils prennent le relais rapidement, laissant peu de place à autre chose. Parce qu’ils sont sujets aux ravageurs et aux maladies, l’espacement étroit ne fait qu’ajouter le risque. Une intrigue plus grande offre les meilleures chances de succès.
Patates douces
Les patates douces forment de longues vignes et ont besoin de beaucoup d’espace pour s’étendre. Dans les lits surélevés, ils dépassent rapidement d’autres cultures. Les tubercules ont également besoin d’un sol profond et lâche pour atteindre la taille réelle. Les lits surélevés limitent cette expansion et réduisent les rendements.
Ils prospèrent également dans un sol chaud et cohérent, que les lits surélevés ne parviennent parfois pas à maintenir. Si le sol est trop peu profond, les tubercules peuvent devenir rabougris. Les récoltes sont souvent décevantes par rapport à la plantation dans le sol. Une large intrigue ouverte donne à des patates douces de la place pour se propager et prospérer.
Laitue (Fait bien dans les lits surélevés)
La laitue est une plante parfaite pour les lits surélevés car il pousse bien par temps frais et profite du sol bien drainé que les lits surélevés offrent. Il a des racines peu profondes, ce qui le rend idéal pour ce type de jardinage. Les lits surélevés gardent également le sol en vrac, ce qui empêche la laitue de devenir liée aux racines et l’aide à se développer uniformément. La hauteur supplémentaire du lit facilite la gestion, surtout en ce qui concerne le désherbage et la récolte.
La laitue pousse rapidement, ce qui en fait une excellente récolte pour la rotation dans les lits surélevés. Parce qu’il est récolté tôt, il ne rivalise pas pour les nutriments avec des cultures à plus longue croissance. Les lits surélevés offrent également l’environnement parfait pour que les légumes verts à feuilles s’épanouissent. L’arrosage et le drainage cohérents dans les lits surélevés empêchent les feuilles de devenir gorgées d’eau ou de souffrance du compactage du sol.
Épinard (Fait bien dans les lits surélevés)
Les épinards prospèrent dans des lits surélevés, où le sol reste lâche et bien drainé, empêchant le labour, que les épinards ne tolèrent pas bien. Les lits surélevés permettent une plantation antérieure au printemps, donnant une longueur d’avance aux épinards avant l’arrivée de la chaleur de l’été. Il aime également les températures plus fraîches que les lits surélevés peuvent fournir. Avec une croissance rapide, les épinards sont prêts à récolter en quelques semaines, ce qui le rend idéal pour les jardins de lit surélevés.
Parce que les épinards ont des racines peu profondes, il pousse bien dans l’espace confiné d’un lit surélevé. La facilité d’arroser et de maintenir le sol du lit garantit que les épinards obtiennent l’humidité dont il a besoin sans devenir détrempé. Les lits surélevés aident également à la lutte antiparasitaire, car les plantes sont plus faciles à accéder à l’entretien régulier. Les épinards prospèrent avec un minimum de soins et récompensent les jardiniers avec des feuilles tendres et nutritives.
Radis (Fait bien dans les lits surélevés)
Les radis sont un légume-racine à croissance rapide qui prospère dans des lits surélevés, où le sol reste lâche et bien drainé. Leur petite taille et leurs racines peu profondes en font un choix idéal pour les jardins de lit surélevés, où l’espace est limité. Les radis mûrissent en quelques semaines, ce qui signifie que vous pouvez obtenir plusieurs récoltes en une saison. La profondeur du lit surélevé est parfaite pour les cultures racinaires comme les radis, car elle leur donne de la place pour se former correctement.
Les lits surélevés facilitent également le maintien de conditions de sol idéales pour les radis, ce qui les empêche de devenir trop compactés. Cette culture est tolérante aux températures plus fraîches, il peut donc être planté au début du printemps ou même à l’automne. L’humidité constante fournie par les lits surélevés aide les radis à se développer rapidement et uniformément. Vous pouvez cultiver beaucoup de radis dans un petit espace, ce qui en fait un ajustement parfait pour le jardinage de lit surélevé.
Pois (fait bien dans les lits surélevés)
Les pois prospèrent dans des lits surélevés, où le sol se draine bien et se réchauffe plus tôt dans la saison. Ces plantes par temps frais bénéficient des conditions cohérentes et uniformes que les lits surélevés fournissent, permettant une saison de croissance plus longue. Les pois ont des racines peu profondes, ce qui en fait un excellent choix pour les lits surélevés, où l’espace est souvent limité. Les lits surélevés facilitent également l’escalade des pois de soutien, que ce soit avec des treillis ou des filets.
Les lits surélevés offrent un meilleur contrôle sur l’humidité et la fertilité du sol, dont les pois doivent devenir forts et bien produire. Parce que les pois poussent rapidement et se portent bien au début du printemps, les lits surélevés offrent l’environnement parfait pour les plantations précoces. La hauteur supplémentaire des lits surélevés les rend plus faciles à gérer, en particulier lors de la récolte des vignes. Les pois sont un merveilleux ajout à tout jardin et s’épanouissent dans des lits surélevés avec un minimum de soins.
Cet article est apparu à l’origine sur Reveil citoyen média.
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