14 idées de préparation de repas faciles qui font gagner du temps et vous garder en bonne santé

14 idées de préparation de repas faciles qui font gagner du temps et vous garder en bonne santé

Par Anissa Chauvin

La préparation des repas est un moyen intelligent de manger sainement sans passer du temps à cuisiner chaque jour. En préparant à l’avance des repas simples et nutritifs, vous pouvez profiter d’options équilibrées qui vous font gagner du temps et des efforts. Que vous ayez besoin d’un petit-déjeuner rapide, d’une collation satisfaisante ou d’un déjeuner léger, il y a beaucoup d’idées faciles et sans cuisson pour vous garder sur la bonne voie. Ces options de préparation aux repas offrent un mélange sain de protéines, de fibres et de nutriments essentiels, parfaits pour tous ceux qui cherchent à rationaliser leur routine tout en maintenant une alimentation équilibrée.

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Avoine d’une nuit

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L’avoine d’une nuit est une option de préparation à repas rapide et facile qui ne nécessite aucune cuisson. Combinez simplement l’avoine roulée avec du lait ou une alternative sans produits laitiers, ajoutez votre choix d’édulcorants, fruits et noix et laissez-le reposer pendant la nuit dans le réfrigérateur. L’avoine absorbe le liquide, adoucissant dans un petit déjeuner crémeux et délicieux prêt à partir le matin. Emballé de fibres, de protéines et de graisses saines, l’avoine d’une nuit offre un début équilibré à votre journée, vous aidant à vous garder plein et énergisé.

Cette option sans cuisson est personnalisable avec divers garnitures comme les baies, les graines de chia ou le beurre d’amande. Il est parfait pour les matins occupés, vous permettant de profiter d’un repas nutritif sans avoir besoin de cuisiner.

Salades de pot de maçon

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Les salades de pot Mason sont un excellent moyen de préparer un repas sain à l’avance. Superposez vos ingrédients dans un pot Mason, en commençant par la vinaigrette au fond, suivis de légumes plus durs (comme des concombres ou des carottes), des protéines (comme des pois chiches ou du poulet grillé) et de la laitue ou des épinards en haut. Lorsque vous êtes prêt à manger, secouez simplement le pot et votre salade est prête à partir.

Ces salades peuvent être faites en vrac et stockées au réfrigérateur jusqu’à une semaine. Cette option est efficace car elle nécessite une préparation minimale, et c’est un excellent moyen de profiter d’une variété de légumes et de protéines maigres sans passer du temps à cuisiner chaque jour.

Pudding de chia

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Chia Pudding est une autre option de préparation de repas sans cuisson à la fois simple et nutritive. Mélanger les graines de chia avec votre choix de lait, ajouter des édulcorants comme le miel ou le sirop d’érable, et laissez-le reposer au réfrigérateur pendant quelques heures ou pendant la nuit. Les graines de chia absorbent le liquide et se transforment en une consistance épaisse et semblable à un pudding.

Le pudding au chia est une excellente source d’acides gras oméga-3, de fibres et de protéines. Il peut être personnalisé avec des fruits, des noix ou du granola pour plus de texture et de saveur, ce qui en fait un petit-déjeuner ou une collation satisfaisant et sain.

Bâtons de houmous et de légumes

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Le houmous associé à des bâtons de légumes frais est un repas rapide et sans cuisson qui offre un bon équilibre de protéines, de fibres et de graisses saines. Préparez des portions individuelles de houmous dans des conteneurs et associez-les avec des légumes en tranches comme les carottes, les concombres ou les poivrons. Ce repas est facile à emballer et peut être consommé à tout moment de la journée.

Cette idée de préparation des repas est efficace car elle nécessite peu de temps de préparation et peut être stockée au réfrigérateur pendant plusieurs jours. Le houmous fournit des protéines à base de plantes, tandis que les légumes offrent des vitamines et des minéraux essentiels, ce qui en fait une collation saine et dense des nutriments.

Parfaits de yaourt grec

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Les parfaits de yaourt grecs sont une autre excellente option de préparation de repas sans cuisson. Superposez le yaourt grec avec du granola, des fruits frais, des noix et des graines pour créer une collation ou un petit déjeuner délicieux et garni. Le yaourt grec est une grande source de protéines, de calcium et de probiotiques, qui favorisent la santé intestinale.

Les parfaits sont faciles à préparer et à stocker, et vous pouvez créer plusieurs portions en même temps pour la semaine à venir. Cette idée de préparation des repas est flexible, car vous pouvez mélanger et faire correspondre différentes garnitures pour garder les choses intéressantes et pleines de nutriments.

Fromage et fruits cottage

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Le fromage cottage est une base nutritive et riche en protéines pour un simple repas sans cuisson. Associez-le à des fruits frais comme les baies, l’ananas ou les pêches pour une collation sucrée et salée. Le fromage cottage est riche en calcium et en protéines, tandis que le fruit ajoute de la douceur naturelle et des fibres.

Cette idée de préparation des repas est parfaite lorsque vous avez besoin de quelque chose de rapide et de satisfaisant. Il est également facilement personnalisable, ce qui en fait une excellente option pour différentes préférences de goût.

Beurre de noix et craquelins à grains entiers

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Le beurre de noix, comme le beurre d’arachide ou d’amande, associé à des craquelins à grains entiers, est une idée de préparation de repas simple et saine. Le beurre de noix fournit des graisses et des protéines saines, tandis que les craquelins offrent des fibres et des glucides complexes pour une énergie soutenue. Ce repas est idéal pour une collation rapide ou un repas léger.

Il est facile de préparer en répartissant les portions de beurre de noix dans de petits conteneurs, et il peut être stocké pendant plusieurs jours. Cette option est à la fois efficace et savoureuse, offrant une collation équilibrée en quelques minutes.

Pièces d’énergie sans cuisson

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Les piqûres d’énergie sont une option pratique et saine qui peut être faite à l’avance et stockée pour une collation facile tout au long de la semaine. Fabriquées avec des ingrédients comme l’avoine, le beurre de noix, les graines de chia et les fruits secs, ces petites piqûres sont remplies de protéines, de fibres et de graisses saines.

Mélangez simplement les ingrédients, roulez-les en petites boules et réfrigérez. Ils sont la collation parfaite à l’atteinte, offrant un coup de pouce d’énergie nutritif lorsque vous en avez le plus besoin.

Rouleaux de sushi au concombre et à l’avocat

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Pour un repas frais et léger, essayez de préparer des rouleaux de sushi au concombre et à l’avocat. Utilisez des tranches de nori, du concombre et des tranches d’avocat pour créer des rouleaux de sushi simples et sains sans avoir besoin de cuisson. Ces rouleaux peuvent être fabriqués à l’avance et consommés froids.

Ces rouleaux de sushi sont une option efficace pour la préparation des repas, car ils nécessitent un minimum d’ingrédients et de temps. Le concombre ajoute l’hydratation, tandis que l’avocat fournit des graisses saines, ce qui en fait un repas ou une collation bien équilibré.

Salade de pâtes froides

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Une salade de pâtes froides peut être faite à l’avance à l’aide de pâtes à grains entiers, de légumes et de votre protéine préférée (comme le thon ou les haricots). Mélangez simplement les ingrédients avec une vinaigrette légère et conservez-le au réfrigérateur. La salade de pâtes froides est une excellente option pour la préparation des repas car elle est rapide à préparer et peut être appréciée pendant plusieurs jours.

Ce repas sans cuisson est parfait pour les personnes occupées qui veulent un déjeuner ou un dîner sain et copieux sans avoir besoin de cuisiner chaque jour. Il est polyvalent, facile à préparer et peut être personnalisé avec divers ingrédients.

Salade de caprese

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Une simple salade Caprese à base de mozzarella fraîche, de tomates, de basilic et de glaçage balsamique est une option rafraîchissante et saine sans cuisson. Il ne nécessite aucune cuisine et peut être assemblé rapidement, ce qui en fait un choix de préparation de repas idéal pour un déjeuner léger ou un plat d’accompagnement.

La combinaison de mozzarella riche en protéines et de tomates et de basilic pleine de nutriments offre un repas nutritif bien équilibré. Le glaçage balsamique ajoute une touche de douceur et de saveur, ce qui en fait un repas délicieux mais léger.

Salade de quinoa froide

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Le quinoa est un grain riche en protéines qui peut être cuit à l’avance et stocké dans le réfrigérateur pendant plusieurs jours. Pour faire une salade de quinoa froide, mélanger simplement du quinoa cuit avec des légumes comme le concombre, les poivrons et le maïs et mélanger avec une vinaigrette légère. C’est une excellente option de préparation aux repas car le quinoa est rapide à cuisiner et peut être utilisé pour plusieurs repas tout au long de la semaine.

Cette salade est polyvalente, vous permettant d’ajouter différentes protéines comme le poulet, les pois chiches ou les haricots pour répondre à vos besoins nutritionnels. C’est un repas sain et plein de fibres qui ne nécessite aucune cuisson supplémentaire après la préparation initiale.

Mélange de fruits et de noix

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Un simple mélange de fruits et de noix est une idée de préparation de repas sans cuisson facile. Combinez vos noix préférées (comme les amandes, les noix ou les noix de cajou) avec des fruits secs (comme les raisins secs, les canneberges ou les abricots) pour créer une collation riches en nutriments. Ce mélange est riche en graisses saines, en fibres et en antioxydants, ce qui en fait une excellente option pour l’énergie rapide.

Vous pouvez réparer le mélange de fruits et de noix dans de petits conteneurs pour des collations faciles à saisir. C’est un excellent moyen de rester satisfait tout au long de la journée, offrant une combinaison de protéines, de fibres et de graisses saines.

Cold Veggie Wraps

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Les enveloppes végétariennes sont un excellent moyen de faire des légumes et des protéines sans cuisson. Utilisez des enveloppes de blé entier ou sans gluten et remplissez-les de vos légumes préférés, de votre avocat, de votre houmous ou même de votre fromage pour des protéines supplémentaires. Ces enveloppes sont faciles à préparer et peuvent être stockées au réfrigérateur pendant plusieurs jours.

Ils sont personnalisables en fonction des besoins alimentaires, ce qui en fait une option de préparation de repas efficace et saine. Les enveloppes végétariennes sont pratiques pour le déjeuner ou le dîner et peuvent être consommées froides ou à température ambiante.

Cet article est apparu à l’origine sur Reveil citoyen média.

Anissa Chauvin