Si vous avez un espace limité, la culture de la nourriture dans des seaux est un moyen facile de garder les produits frais à portée de main. Ces conteneurs simples permettent de jardiner sur des porches, des toits ou même des fenêtres. De nombreuses cultures s’adaptent bien à cette configuration et peuvent fournir des récoltes stables tout au long de l’année. La méthode est pratique pour les débutants et les jardiniers expérimentés.
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Tomates
Les tomates poussent très bien dans les seaux tant qu’ils obtiennent suffisamment de soleil et d’eau. Un seau de cinq gallons donne aux racines suffisamment d’espace pour s’étaler et se développer. Vous pouvez utiliser une cage de tomate ou un petit pieu pour soutenir à mesure que la plante se met en hauteur. Les tomates cerises ont tendance à produire les résultats les plus rapides dans de petits conteneurs.
Ces plantes ont besoin d’un arrosage constant, en particulier par temps chaud. L’ajout d’un bon mélange de rempotage avec le compost aide à fournir les nutriments dont ils ont besoin. Vous pouvez récolter des tomates fraîches pour les salades, les sauces et les collations tout au long de l’année. De nombreux jardiniers profitent de la commodité de cueillir des fruits mûrs juste devant leur porte.
Laitue
La laitue est un choix parfait pour le jardinage du seau car il a des racines peu profondes et pousse rapidement. Vous pouvez planter plusieurs têtes dans un seul seau sans encombrer. Il fait mieux avec l’arrosage régulier et le soleil partiel. Parce qu’il mûrit rapidement, vous pouvez profiter de plusieurs récoltes en une seule saison.
Les variétés à feuilles lâches sont les plus faciles à cultiver et à couper les récoltes répétées. Un simple mélange de rempotage et d’engrais léger sont généralement suffisants pour le garder en bonne santé. Les feuilles peuvent être choisies au besoin, en gardant un approvisionnement régulier pour les repas. La culture de la laitue dans les seaux rend les légumes verts frais disponibles presque à tout moment de l’année.
Carottes
Les carottes peuvent prospérer dans des seaux profonds remplis de sol doux et lâche. Le récipient doit être au moins 12 pouces de profondeur afin que les racines puissent grandir et droite. Choisissez des variétés de carottes plus petites ou plus courtes si vous préférez des récoltes plus rapides. Ils ont besoin d’un soleil complet et d’un arrosage constant pour développer leur douceur.
Les carottes sont simples à maintenir une fois plantées, avec peu de problèmes de ravageurs. Garder le sol lâche aide à prévenir les formes étranges ou la croissance rabougrie. Les récolter est facile car vous les tirez doucement du seau. Les carottes fraîchement cueillies ont souvent un goût plus doux que celles achetées en magasin.
Épinard
Les épinards se développent bien dans les seaux car il tolère des températures plus fraîches et une teinte partielle. Il n’a pas besoin d’un sol profond, donc un seau de taille moyenne suffit. Vous pouvez planter des graines directement et voir des germes en une semaine. Ce vert feuillu est connu pour ses cycles de récolte rapide.
Les épinards bénéficient d’un arrosage constant et d’un sol bien drainant. La cueillette des feuilles externes permet à l’usine de continuer à produire une nouvelle croissance. Vous pouvez profiter d’épinards dans des salades, des smoothies ou des plats cuits toute l’année. Sa taille compacte le rend parfait pour les petits espaces.
Oignons verts
Les oignons verts sont l’une des plantes les plus faciles à pousser en seaux. Ils nécessitent peu de profondeur du sol et peuvent repousser après la coupe. Vous pouvez les planter à partir de graines ou même de restes de cuisine. Les seaux vous permettent de récolter une nouvelle alimentation chaque fois que vous en avez besoin.
Ces plantes poussent mieux dans un sol bien drainé à la lumière du soleil régulier. Ils ne prennent pas longtemps à mûrir, et vous pouvez les tirer jeunes ou les laisser grandir. Les coupes maintient la croissance forte. Avoir un seau d’oignons verts à proximité est utile pour la cuisine quotidienne.
Fraises
Les fraises s’adaptent bien au jardinage du seau tant qu’elles ont un bon drainage. Les plantes restent compactes et n’ont pas besoin d’un sol profond. Ils prospèrent dans des endroits ensoleillés et vous récompensent avec des fruits frais. L’utilisation de seaux suspendus peut garder les baies du sol et nettoyer.
Ces plantes peuvent produire des fruits pendant plusieurs mois s’ils sont soignés correctement. L’arrosage régulier et un peu d’engrais les garderont en bonne santé. Les seaux facilitent également la protection des plantes des ravageurs. La récolte des baies sucrées de votre propre conteneur est toujours enrichissante.
Chou frisé
Le chou frisé est robuste et se porte bien dans les jardins de seaux, même pendant les mois plus frais. Il ne nécessite pas de terre profonde, ce qui rend les seaux. Planter plusieurs dans un conteneur fonctionne si vous leur donnez de l’espace. Les feuilles sont prêtes pour la récolte lorsqu’elles sont fermes et vert foncé.
Le chou frisé continue de produire si vous choisissez régulièrement les feuilles extérieures. Il prospère avec un arrosage constant et un soleil modéré. Ce vert feuillu est polyvalent dans les soupes, les salades et les plats cuits. Un seau de chou frisé peut vous garder avec des légumes verts sains toute l’année.
Radis
Les radis sont des producteurs rapides et n’ont pas besoin de beaucoup d’espace, ce qui les rend parfaits pour les seaux. Ils mûrissent en quelques semaines seulement, donnant des résultats rapides. Un seau peu profond avec un sol bien drainé fonctionne bien pour eux. Vous pouvez planter des graines rapprochées car les racines sont petites.
Ces légumes-racines nécessitent un arrosage régulier pour éviter de devenir trop épicé ou boisé. Ils sont idéaux pour les jardiniers débutants qui veulent des récoltes rapides. Les seaux facilitent également la lutte contre les ravageurs et la qualité des sols. Les radis apportent de la couleur et du croquant aux salades et aux repas directement du récipient.
Concombres
Les concombres peuvent être cultivés dans des seaux à l’aide d’un treillis ou d’un soutien. Ils ont besoin d’un temps chaud, de la lumière du soleil et d’un arrosage constant. Les vignes grimperont et se propagent si elles donnent de l’espace. Choisissez des variétés adaptées aux conteneurs pour les meilleurs résultats.
Avec de bons soins, les concombres peuvent produire beaucoup de fruits au cours de la saison. Les seaux vous permettent de les déplacer pour attraper le soleil. Garder le sol humide empêche les concombres au goût amer. Les concombres frais de votre jardin de seau sont nets et rafraîchissants.
Herbes (basilic, persil, coriandre)
Les herbes poussent très bien dans les seaux et peuvent être récoltées toute l’année. Ils nécessitent peu d’espace et peuvent même partager un conteneur. Le basilic, le persil et la coriandre sont parmi les choix les plus populaires. Un rebord de fenêtre ou un balcon ensoleillé est tout ce dont vous avez besoin pour un approvisionnement régulier.
La récolte des herbes les maintient régulièrement à produire de nouvelles feuilles. Les seaux facilitent les déplacements à l’intérieur si nécessaire. Ces herbes fraîches ajoutent de la saveur à la cuisson maison sans coût supplémentaire. Les faire à proximité fait que les repas ont un goût frais et parfumé.
Ail
L’ail peut être planté dans des seaux à l’aide de gousses individuelles. Chaque clou de girofle se transforme en une ampoule complète après plusieurs mois. Un seau profond avec un sol en vrac aide les racines à se propager. L’ail préfère le plein soleil et l’arrosage régulier.
Vous pouvez récolter l’ail une fois que les feuilles commencent à sécher et à devenir jaunes. Les seaux aident à contrôler les conditions du sol et à éloigner les parasites. Les ampoules peuvent être stockées pendant des mois après la récolte. La culture de l’ail dans des conteneurs est simple et enrichissante.
Pommes de terre
Les pommes de terre poussent étonnamment bien dans les seaux, surtout lorsque vous utilisez la méthode de superposition. Commencez avec quelques centimètres de terre et continuez à en ajouter plus à mesure que la plante pousse. Le seau doit être au moins 10 à 12 pouces de profondeur. Cette configuration encourage plus de pommes de terre à se former le long des tiges enterrées.
La récolte est facile car vous faites basculer le seau lorsque les plantes sont prêtes. Les pommes de terre nécessitent un arrosage constant mais n’aiment pas le sol détrempé. Un bon mélange de compost améliore le rendement. Cette méthode vous permet de profiter de pommes de terre maison sans prendre beaucoup de place.
Haricots
Les haricots se portent bien dans les seaux lorsqu’ils sont fournis avec un poteau ou un treillis pour l’escalade. Ils poussent rapidement et peuvent produire de nombreux gousses en peu de temps. Les haricots de brousse sont meilleurs pour les petits seaux, tandis que les haricots de poteau ont besoin d’un support vertical. Les planter dans un sol chaud les aide à germer plus rapidement.
Ces plantes bénéficient d’arrosage régulier et de plein soleil. La cueillette de haricots encourage souvent plus de gousses à se développer. Les seaux permettent de les déplacer facilement et de les protéger du temps dur. Les haricots frais de votre propre jardin sont nets et savoureux.
Betteraves
Les betteraves poussent bien dans les seaux si vous fournissez au moins 10 pouces de profondeur de sol. Ils sont faciles à planter des graines et à germer rapidement. Les racines se développent mieux dans le sol lâche et bien drainé. Ils ont besoin de la lumière du soleil pour une croissance régulière et un développement des couleurs.
Les racines et les légumes verts peuvent être récoltés pour les repas. Les seaux facilitent le contrôle de l’espacement et de la qualité du sol. Les betteraves sont prêtes dans environ deux mois, selon la variété. Les betteraves fraîchement tirées sont riches en saveur et en nutrition.
Cet article est apparu à l’origine sur Reveil citoyen média.
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