Comment les échelles intelligentes mesurent-elles la composition corporelle et dans quelle mesure sont-elles précises?

Par Anissa Chauvin

Le nombre sur l’échelle ne raconte pas toute l’histoire. Votre poids corporel ne tient pas compte de la graisse corporelle, de la masse musculaire et de la densité osseuse, et ne dira pas combien il est dû à la rétention d’eau ou à des aliments digérés. Pour le mettre en perspective, deux jumeaux identiques peuvent peser exactement la même chose, mais en fonction du poids corporel seul, l’un peut être considéré comme athlétique et l’autre classé comme obèse. C’est le problème clé que les échelles intelligentes tentent de résoudre.

Les écailles intelligentes, également appelées échelles de graisse corporelle, mesurent non seulement votre poids corporel et votre indice de masse corporelle (IMC), mais offrez également une ventilation de votre composition corporelle et de la façon dont elle change avec le temps. Ils regardent et fonctionnent d’une manière très similaire aux échelles de salle de bain analogiques, mais contrairement à leurs homologues traditionnels, ces appareils peuvent se connecter à votre téléphone et envoyer des mesures à une gamme d’applications de fitness connectées.

Une partie de la meilleures échelles intelligentes Sur le marché, vous pouvez vous donner une explication approfondie de vos statistiques de santé, offrir des conseils de base de l’alimentation et même mesurer votre fréquence cardiaque. Leur fonctionnalité dépasse celle des appareils analogiques d’un long mile.

Quels sont les avantages potentiels de l’utilisation d’une échelle intelligente?

Cependant, les échelles intelligentes ne doivent pas être traitées comme des dispositifs de diagnostic, a-t-il souligné. Ils ne sont pas aussi précis que les méthodes de diagnostic cliniquement validées, telles que l’absorptiométrie à rayons X à double énergie «Gold Standard» (Dexa), qui utilise des rayons de rayonnement ionisant pour pénétrer le corps et produire des images d’os et de tissus mous à l’intérieur. De plus, de nombreux facteurs peuvent affecter la précision des échelles intelligentes, de la marque de l’appareil aux niveaux d’hydratation et au placement des pieds, a déclaré Chichak.

En effet, la plupart des échelles intelligentes fonctionnent en utilisant l’analyse d’impédance bioélectrique (BIA). Bien que cette méthode ait ses avantages – il est non invasif et relativement bon marché, par exemple – il est également sujet aux distorsions, selon une revue de 2014 publiée dans le Journal international de nutrition clinique.

Comment fonctionne l’analyse de l’impédance bioélectrique?

BIA fonctionne en envoyant un petit courant électrique imperceptible à travers votre corps (souvent à travers les pieds nus et / ou les mains) et mesurer l’impédance ou la résistance de votre corps à ce courant. Les tissus à haute teneur en eau peuvent transmettre des courants électriques plus facilement que les tissus avec une teneur en eau plus faible. Cela signifie que les muscles et le sang présenteront moins de résistance à l’électricité que les graisses et les os, par exemple. Ensuite, une échelle intelligente alimente ces mesures dans ses algorithmes propriétaires (incorporant souvent des mesures autodéclarées comme l’âge, le sexe et la taille) qui calculent votre composition corporelle. La précision des résultats dépend de la façon dont un appareil mesure la résistance et des équations qu’elle utilise pour interpréter ces données, ont noté les auteurs de la revue.

À cet égard, certaines échelles intelligentes disponibles dans le commerce laissent beaucoup à désirer, selon une étude 2021 publiée dans la revue Jmir mhealth uhealth. Les scientifiques ont comparé les mesures obtenues avec trois modèles différents d’écailles intelligentes avec Dexa et ont constaté que ces appareils peuvent sous-estimer à la fois la masse graisseuse et musculaire jusqu’à 8 kg et 8,03 kg (environ 17,6 livres), respectivement. Des études ont également montré que les échelles intelligentes stands-on typiques ont tendance à être moins précises que les appareils qui utilisent une technologie de pied à main (une plate-forme et des poignées routières), selon une revue 2022 publiée dans le Journal européen de physiologie appliquée.

Lorsque vous utilisez un appareil où vous montez sur l’échelle avec les pieds nus, le courant saute sur la taille et au-dessus, Dr Claudia Dal Molinun médecin de médecine du sport et professeur adjoint de médecine et d’orthopédie à l’École de médecine de l’Université du Maryland, a déclaré à Live Science par e-mail. « Chez une femme, où plus de graisse peut être dans les cuisses que la section médiane, cette technique pourrait sur-représenter son pourcentage de graisse corporelle, alors que chez un homme avec moins de graisse dans les cuisses, cela pourrait donner un résultat plus précis », a expliqué Dal Molin.

Cependant, cela ne signifie pas que la technologie de pied à main est automatiquement meilleure. « Même dans les produits qui utilisent une poignée pour mieux inclure le haut du corps dans la mesure, les entreprises peuvent ne pas fournir d’informations transparentes sur les algorithmes utilisés pour vous donner leurs mesures finales », a déclaré Dal Molin.

Quels autres facteurs peuvent affecter la précision d’une échelle intelligente?

Comme nous l’avons mentionné précédemment, comment et quand vous prenez des mesures peut également affecter la précision des lectures de votre échelle intelligente. La déshydratation, l’excès d’eau corporelle et même la température de la peau peuvent modifier la résistance électrique dans le corps. Par exemple, un Étude de 1988 a montré que la BIA peut surestimer la teneur en eau corporelle et sous-estimer le pourcentage de graisse corporelle lorsque les mesures sont prises à des températures ambiantes chaudes.

La bonne nouvelle est que la science a progressé depuis la fin des années 80. « Les dernières conceptions avec une technologie d’impédance bioélectrique ont amélioré la précision des mesures de la graisse corporelle et de la masse musculaire », a déclaré Chichak.

Par exemple, certaines échelles intelligentes haut de gamme utilisent plusieurs fréquences de courant électrique pour améliorer la précision. Ces dispositifs mesurent l’impédance dans différents segments de corps, tels que les bras, les jambes et le torse, afin qu’ils puissent fournir une analyse plus détaillée de la composition corporelle, selon une étude 2024 publiée dans la revue Frontières en nutrition.

Le point à emporter? Les échelles domestiques peuvent toujours nous permettre d’apprécier les tendances assez précisément, mais il est important de comprendre que les mesures de la BIA sont des points de données qui peuvent être défectueux, a déclaré Dal Molin. « Enfin, peu d’échelles intelligentes sont étudiées pour la précision et de nombreuses études ont de petites tailles d’échantillon. Nos connaissances dans des marques et produits spécifiques sont donc encore plus limités », a-t-elle ajouté.

Cet article est à des fins d’information uniquement et n’est pas censé offrir des conseils médicaux.

Anissa Chauvin