10 célébrations européennes arrosées qui ne sont pas l’Oktoberfest

Le 17 mai (Syttende Mai) marque la signature de la constitution norvégienne en 1814. Bien qu’il ne s’agisse pas d’une fête de la bière en soi, c’est une célébration qui mérite d’être connue pour les voyageurs qui aiment faire la fête. Partout dans le pays, les rues se remplissent de défilés d’habitants brandissant des drapeaux et habillés en petits painstenue traditionnelle vendue ou louée à des prix exorbitants et portée pour les mariages, baptêmes et autres occasions spéciales.

Il y a un immense sentiment d’unité nationale dans l’air le 17 mai et tout le monde se salue avec « gratulerer med dagen », qui signifie en réalité joyeux anniversaire. Les célébrations commencent par un petit-déjeuner au champagne (pour les adultes) et plus tard, les terrasses des bars et des restaurants sont bondées, l’atmosphère sociale est contagieuse et le soleil se lève tard. C’est l’occasion idéale pour un utilitaires (une bière à déguster en plein air par une journée ensoleillée) entre amis, anciens ou nouveaux. Faites votre choix parmi les bières norvégiennes populaires Aass, Frydenlund, Hansa, Mack ou Schoush Pils.

Jusqu’en 2013, le Jour du Roi (Koning’s Dag) aux Pays-Bas était en fait le Jour de la Reine (Konninginnedag). Le changement de nom a eu lieu lorsque la reine Beatrix a abdiqué le trône, passant le flambeau à son fils Willem-Alexander. Son anniversaire est célébré dans tout le pays le 27 avril et c’est la plus grande soirée de l’année dans le pays.

Le jour du Roi, certains Néerlandais consacrent leurs journées à apercevoir la famille royale tandis que d’autres concentrent leur attention sur les achats dans les marchés aux puces, manger, boire et se réjouir. Les canaux d’Amsterdam sont remplis de bateaux diffusant de la musique à fond et vous passerez un bon moment à La Haye la veille du Jour du Roi (la Nuit du Roi), lorsque le centre de la ville devient une grande extravagance musicale gratuite pendant le festival Life I Live. Vous aurez envie d’apporter votre chapeau pour la fête du Roi ainsi qu’une tenue à prédominance orange pour vous fondre dans la masse des Néerlandais.

La Finlande est véritablement unique en matière de festivals uniques. Il y a les Championnats du monde d’Air Guitar où les « musiciens » se déchaînent avec rien d’autre que de l’air et de l’imagination et le Championnat du monde de Wife Carrying où les conjoints montrent leur soutien au sens le plus littéral du terme. D’autres concours originaux sont les Championnats finlandais Hobbyhorse (répliques d’événements équestres avec des chevaux jouets), les Championnats du monde de tricot de métaux lourds, le Sleepyhead Day Festival et les Championnats du monde Tree Hugging, où les concurrents s’affrontent pour le lien le plus sincère avec la nature.

Depuis 1997, le pays le plus heureux du monde accueille également un festival de bière flottant appelé Kaljakellunta. Il s’agit d’un événement annuel non officiel au cours duquel des milliers de personnes descendent la rivière Kerava ou Vantaa à bord de canots pneumatiques et de radeaux, buvant salut (bière) en cours de route. C’est devenu une tradition chaotique et appréciée depuis ses humbles débuts avec seulement une poignée d’amis, mais il n’y a pas d’organisateur officiel, ce qui signifie qu’il est impossible de l’arrêter. Le « droit de tous » finlandais – une ancienne loi autorisant l’accès du public à la nature – garantit cela. Kaljakellunta fonctionne sur la démocratie des médias sociaux, avec des dates et des itinéraires décidés par des votes en ligne. Cela se produit entre juillet et août, lorsque les gens sont prêts à descendre la rivière, une bière à la main.

La Festa Major de Gràcia ou Fiesta de Gràcia est l’un des événements les plus captivants du calendrier social chargé de Barcelone. Chaque mois d’août, le quartier de Gràcia se transforme en un festival en plein air d’une semaine au cours duquel les habitants mettent tout leur cœur à décorer leurs rues, chacun rivalisant pour le titre des meilleurs. Les décorations dont il ne faut pas se moquer s’appellent guarnits en catalan et les thèmes passés vont des jeux vidéo à l’émission Netflix Vol d’argent aux hommages à Don Quijote et à l’artiste Joan Miró, faisant de chaque recoin une expérience visuelle unique.

Lors de cette bonne fête de rue à l’ancienne, les joyeux faiseurs déambulent de bar en bar pour acheter cañas (petites bières), tinto de verano (une boisson à base de vin espagnol), et des collations légères en assistant à des défilés, des spectacles de feu extravagants et des concerts catalans. Le festival attire plus d’un million de personnes chaque année, mais il reste fièrement local et gratuit, sans billet requis.

Fête du Baumblütenla plus grande fête des vins de fruits d’Allemagne, est une escapade printanière à seulement 30 minutes de Berlin, à Werder (Havel). Organisé sur deux week-ends autour du 1er mai, ce festival attire plus d’un demi-million d’amateurs de vin désireux de siroter des vins de fruits à base de groseille (stachelbeere), groseille rouge (johannisbeere), pêche (pfirsich), et bien plus encore.

Ce qui a commencé en 1879 comme un rassemblement pittoresque de Berlinois est devenu un événement majeur où les œnophiles parcourent les vergers, dégustent du vin, écoutent de la musique live et profitent des manèges du carnaval. Le festival est une affaire colorée, complétée par un défilé dirigé par la « Reine du vin aux fruits », et l’atmosphère est à la fois une fête foraine et un carnaval arrosé.

Le Great British Beer Festival, surnommé « le plus grand pub du monde », rassemble plus de 650 bières sous un même toit à l’Olympia de Londres et constitue un pèlerinage annuel pour les grands amateurs de bière. Organisé par l’organisation bénévole Campaign for Real Ale (CAMRA), le festival du début de l’automne propose de tout, des bières douces et houblonnées au poiré et au cidre, la plupart des offres provenant du Royaume-Uni. Et si la bière n’est pas votre truc, ils proposent également du gin et du vin, ainsi que des spectacles musicaux, des jeux à boire et des plats de pub, faisant de cet événement un mélange piquant de bières et de culture britannique. La CAMRA a récemment fait la une des journaux en interdisant les bières portant des noms et des images sexistes afin de rendre la bière plus inclusive.

La Feria de Agosto à Málaga est une célébration sans vergogne de la culture andalouse qui s’étend sur neuf jours à la mi-août et c’est l’une des plus grandes fêtes de rue d’Espagne. De jour, le centre-ville historique change de forme, avec des rues comme la Calle Larios drapées de lanternes et de banderoles, bourdonnantes de musique, de danse et de parfums de jambon ibérique et de pêcheur (poisson frit) dans l’air. Des robes de flamenco bruissantes, des chevaux andalous qui trottent et des verres de vin doux de Malaga et rebujito (un mélange de sherry et de limonade) coulent librement.

Une fois le soleil couché, l’action se déplace vers le Feria de Noche au parc des expositions Cortijo de Torres, à la périphérie, où des manèges éclairés au néon, des stands de nourriture et casetas (tentes de fête) maintiennent la fête vivante jusqu’à l’aube. Chaque caseta porte son nom et offre une ambiance unique. Certains sont traditionnels avec du flamenco en direct tandis que d’autres sont plus modernes, avec de la pop et du reggaeton, mais tous généreusement approvisionnés en libations.

Festival d’Oérol est une évasion de dix jours dans le surréaliste à Terschelling, une île néerlandaise nichée dans la mer des Wadden, protégée par l’UNESCO. Lors de ce festival artistique de juin, l’île devient un théâtre en plein air avec des artistes se rendant sur les plages, les forêts, les dunes et les villages pittoresques pour mettre en scène des pièces de théâtre, des installations artistiques, de la musique live et des spectacles de danse. Le nom du festival, « Oerol », signifie « partout » en dialecte frison local et reflète sa nature immersive.

Quiconque recherche un événement estival non commercial avec une ambiance décontractée, des spectacles d’avant-garde, des paysages d’une beauté magnifique et la possibilité de savourer un verre ou deux au son des vagues qui s’écrasent en arrière-plan trouvera Oerol particulièrement spécial.

La Batalla del Vino, ou la lutte contre le vin, est l’hommage annuel de Haro à la fête de la Saint-Pierre. Chaque année, du 27 au 30 juin, des milliers de personnes gravissent une montagne dans la région espagnole de La Rioja pour se nourrir et s’arroser de gallons de vin rouge. Vêtus de chemises blanches et de foulards rouges, les fêtards « se battent », armés de tout ce qui peut lancer, pulvériser ou lancer du vin : des seaux, des pulvérisateurs ou même des outres à vin. Une fois trempés jusqu’aux os dans la douce Rioja, la foule se dirige vers la ville pour manger, gambader et danser au flamenco sur la Plaza de la Paz. La ville de Haro compte moins de 12 000 habitants, ce qui augmente considérablement lors de cette fête animée.

L’Erlangen Bergkirchweih n’a peut-être pas la renommée mondiale de l’Oktoberfest de Munich, mais ce qui lui manque en termes de reconnaissance, il le compense par son histoire et son charme. Toute une bouchée, Bergkirchweih est plus intime et plus ancienne (de près de six décennies). Datant de 1755, cette célébration de 12 jours organisée à la Pentecôte attire près d’un million de visiteurs sur la colline du château d’Erlangen. Sous les châtaigniers ornés de lanternes, les fêtards sirotent de la bière fraîche dans des chopes en pierre, savourent de la nourriture franconienne et montent sur les carrousels du carnaval. La fête du houblon culmine avec la cérémonie « enterrement de la bière » le dernier jour, au cours de laquelle les participants chantent Lili Marleen et agitent des mouchoirs blancs pour dire adieu au dernier fût avant la fête de la bière de l’année prochaine.