Le gaz digestif obtient le meilleur de tous tôt ou tard, souvent sous la forme d’un burp. La burping est la façon dont le corps efface l’excès de gaz du tube digestif supérieur, ce qui entraînerait autrement une pression extrêmement inconfortable dans votre estomac et votre œsophage.
Ou du moins c’est comme ça que ça fonctionne sur Terre. Dans l’espace, tout fonctionne un peu différemment sans pesanteur pour aider. Alors, est-il vrai que vous ne pouvez pas raccourcir dans l’espace? La réponse est plus désordonnée que ce à quoi vous pouvez vous attendre.
Vous ne pouvez pas raccourcir en microgravité comme vous le feriez sur Terre, ont déclaré des experts à Live Science. C’est parce que, contrairement aux vomissements, qui utilise les muscles de votre tube digestif pour forcer les aliments, les mécanismes de la burping dépendent complètement de la gravité. Premièrement, la gravité aide à séparer les ingrédients gazeux d’un rot des liquides et des restes solides de la nourriture dans l’estomac; Le gaz est plus léger et flotte donc vers le haut. Ainsi, avant de faire un tour, l’estomac contient une couche de gaz chaud et parfois malodorant planant au-dessus d’un mélange marécageux de nourriture partiellement digérée.
Lorsque suffisamment de gaz s’accumule, il exerce une pression sur le sphincter (un anneau de muscle qui agit comme une barrière entre les parties du système digestif) entre l’œsophage et l’estomac; Le sphincter s’ouvre et laisse le gaz monter dans la partie inférieure de l’œsophage. Un deuxième sphincter, plus loin, permet au gaz croissant dans l’œsophage supérieur, où il peut s’échapper comme burp.
« Dans l’espace, l’air et les liquides dans l’estomac ne peuvent pas se séparer comme sur Terre, » Raffi Kuyumjianle médecin-chef de la médecine spatiale opérationnelle à l’Agence canadienne spatiale (CSA), a déclaré à Live Science. Sans gravité pour trier le contenu de votre estomac, ce n’est qu’un gros désordre épais et gazeux. Dans l’espace, comme sur Terre, vous pouvez vous forcer à raccourcir en chugeant une boisson gazeuse, en avalant l’air et en le tenant, et en déplaçant vos muscles abdominaux – mais si vous le faites en flottant en microgravité, ce sera le cas, comme l’astronaute Chris Hadfield l’a décrit dans un Publier 2018 sur Twitter (maintenant x), « Chunky Bubbles ».
La gravité aide également le Burp à s’échapper, grâce à un processus appelé convection. Lorsqu’un gaz ou un liquide est chauffé, ses molécules s’étalent, ce qui le rend moins dense (et donc plus léger) que le gaz ou le liquide environnant. C’est pourquoi vous voyez des colonnes de bulles s’élevant dans un pot d’eau bouillante, pourquoi la surface du soleil est recouverte de cellules de convection, et pourquoi le gaz chaud d’un burp monte inévitablement de votre estomac, rehaussez votre œsophage et par votre bouche (espérons-le poliment couverte).
Cependant, sans gravité, la convection ne fonctionne pas. S’il n’y a pas de gravité tirant sur le contenu de votre estomac, peu importe que certains composants du déjeuner d’un astronaute soient plus lourds ou plus légers que d’autres.
« Il n’y a pas de haut en bas ou d’apesanteur, donc le gaz ne peut pas » s’élever « de l’estomac pour la burping », a déclaré Kuyumjian.
La bonne nouvelle est que les astronautes n’ont pas à s’inquiéter d’un Belch mal chronométré se faufilant au milieu d’une journée de travail autrement calme. Adrianos Golemisle chirurgien des vols spatiaux humains pour l’agence spatiale européenne et l’agence spatiale française CNES, lorsqu’on leur a demandé la physiologie de la rotation dans l’espace, a déclaré « il n’est jamais venu dans un débriefage après le vol ». (Le jeu de mots peut ou non avoir été prévu.)
Certains peuvent être confrontés à un problème potentiel différent, cependant: « Au lieu de rotation, les astronautes peuvent éprouver un reflux de liquides d’estomac et de gaz », a déclaré Kuyumjian. Le reflux se produit lorsque le sphincter entre l’estomac et l’œsophage se détend, permettant à l’acide de l’estomac (et parfois à des aliments partiellement digérés) dans l’œsophage. Cela peut être douloureux, et certaines personnes réagissent en avalant davantage d’essayer de dégager l’acide irritant de leur gorge – ce qui, ironiquement, rend la burping plus probable.
Dans l’espace, parce que les liquides, les solides et les gaz sont tous mélangés dans l’estomac de l’astronaute, le liquide est aussi susceptible de revenir que le gaz. Flotting en microgravité efface la ligne entre le reflux et la burping.
Si un astronaute doit absolument essayer de raccrocher dans l’espace mais ne veut pas embarquer un mélange de liquides d’estomac et de nourriture partiellement mâchée, il existe une autre façon de le faire: créer votre propre gravité artificielle, astronaute Jim Newman a déclaré l’auteur Ariel Waldman dans le livre « Qu’est-ce que ça fait dans l’espace ?: Des histoires d’astronautes qui ont été là« (Chronicle Books, 2016). Donnez-vous une bonne poussée loin d’un mur à proximité, et l’accélération devrait imiter les effets de la gravité, triant temporairement votre contenu d’estomac. Mais le timing est tout, car vous devez vous faire rotpier pendant que vous accélérez toujours du mur – sinon vous obtiendrez de grosses bulles.
Le gaz qui dépasse l’estomac et dans le tractus intestinal peut sortir de l’autre extrémité en tant que pet, ce qui est un défi entièrement différent.
